苹果能放冰箱保持7～10天的新鲜，注意最好放在温度不是很低的果蔬栏里，能够保存更长时间。

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。