多少葛根能产一斤粉是没有一定的，这要看采挖回家的葛根的年份和生长的地方，年份久接近水源偏阴这样的6斤左右可以出一斤，反之要9斤左右。

不过也不一定，也要看洗的时候有没有洗透多等等因素。