石榴可以直接剥开生吃，石榴可以榨汁喝，也可以制作成石榴蛋糕和石榴虾等等，石榴是落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树，树冠丛状自然圆头形，一般以头花果或二花果发育良好。

石榴地栽每年须重施一次有机肥料，盆栽1年至2年需换盆加肥。在生长季节，还应追肥3次至5次，并注意松土除草，经常保持盆土湿润，严防干旱积涝。石榴每年开3次花，故有3次结果。