准备芒果、砂糖、清水。

将芒果去皮，把芒果切成片状。拿一只小锅倒入清水和砂糖用中火煮至砂糖融化，将切好的芒果片放入煮好的糖液中。放入冰箱冷藏3小时，取出芒果片放阴凉通风处自然风干。

48小时至表面干燥。