在以往的牙膏配比中，由于作为增量剂和粘结剂的含水硅酸钠较多，使牙膏带有一种涩苦味道，且时间一长容易固化。

其扩散性和稳定性均不佳。为了改变苦、涩的感受，往往需要多加些糖精及乙醇等添加剂。