收到员工罚款的会计分录根据不同情况分为：罚款直接收取现金时：借记库存现金，贷记营业外收入;罚款需要从工资中扣除时：借记应付职工薪酬，贷记营业外收入;期末：借记营业外收入，贷记本年利润。