奶枣的原材料是干红枣、巴坦木、奶粉等，其口感酥脆香软，最适宜放置在没有阳光直射的阴凉干燥地方，保质期只有7天左右。

不能放入冰箱保鲜，否则冰箱内部水汽大，湿度较高，容易导致奶枣受潮，反而更快变质，奶枣口感会变得更干硬，风味会下降许多。最好现做现吃，尽量在一周内吃完。