山名。在浙江省绍兴县。以产茶著称，所产之茶即以“日铸”为名。宋苏辙《宋城宰韩秉文惠日铸茶》诗：“君家日铸山前住，冬后茶芽麦粒麄。”宋陆游《山居戏题》诗之一：“嫩白半甌尝日铸，硬黄一卷学《兰亭》。”明徐渭《陈长公饷日铸茶》诗：“日铸标枪芽，月团捲旗避。”参阅《宋史·食货志下》、《明一统志·绍兴府》。