两种读音：cuō、zuǒ。

撮（cuō）：

1、聚合，聚拢。

2、用簸箕等把散碎的东西收集起来。

3、用手指捏住细碎的东西拿起来。

4、摘取。

5、吃。

6、容量单位。

10撮等于1勺。

1市撮合1毫升。

7、用于手所撮取的东西，借用于极少的坏人或事物。撮（zuǒ）：用于成丛的毛发。撮相关词语：牵撮、撮哄、撮俏、撮拾、搊撮、撮鸟、简撮、撮囊、收撮等。