１、开水：将水煮开，将案板放在里面，浸泡二十分钟左右，拿出来冷却后，用干净的抹布擦干即可。

２、食盐：将食盐涂抹在案板上，覆盖一层，放置一段时间，再用清水清洗干净，用干布擦干净即可。３、白醋：将白醋倒在案板上面，摆放在太阳下，照射半个小时左右即可。