主料：辣椒适量、蒜适量、生抽1匙、蚝油1匙、鸡精1匙。

1、辣椒洗干净。

2、把辣椒和蒜头拍碎。

3、放点油爆炒辣椒1分钟，再放生抽，蚝油，鸡精爆炒直到入味。