用小苏打洗白衣服只需要将小苏打溶解再温水中，然后用温水洗衣服即可变白。

碳酸氢钠俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。