犊牛体温一般为38.5℃～39.5℃，青年牛体温一般为38℃～39.5℃，成年牛体温一般为38℃～39℃。

病牛体温升高1℃以内的为微热，升高2℃以内的为中热，升高2℃以上的为高热。