放4-5度的温度下，桂圆又叫龙眼，龙眼属于热带水果，不适应放冰箱里。

如果无法制造那么低的温度，也可以选择放冰箱，放最底层的槽里，用保鲜膜把龙眼包住，以免水分流失。并且放冰箱里的龙眼，尽快3天内吃完，口感几乎还保留着，时间越长，口感就越不好。