1、身份证复印件和餐厅产权证明复印件。

2、租房合同复印件和从工商局拿到的名称核准通知书复印件。

3、公共场所卫生许可证。

4、经营场所使用证明。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。