自来水可以喝，但不能直接饮用，需要烧开后才能饮用。

水厂输出的自来水要通过很多管道，才能输送到千家万户。这些管道中难免有些不洁物质和致病细菌，自来水很可能在运送过程中形成二次污染。这种受到二次污染的自来水，如果不彻底地煮沸消毒，就很容易伤害身体。