藏族饮茶始于吐蕃王朝。

根据藏族历史记载，饮茶在青藏高原非常流行，始于松藏干布时期和唐朝之间的茶马贸易。西藏人在唐代已经从中国大陆获得了许多名茶。松赞干布统一西藏后，尼泊尔赤尊公主与唐朝文成公主结婚，西藏商业贸易繁荣，茶马贸易成为吐蕃与唐朝的主要贸易。藏族饮茶习俗藏族嗜茶，民间有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的谚语。这是因为藏族以高蛋白油腻食物为主食，故在饭后须饮茶以助消化。茶叶皆由内地运进，主要有湖南、湖北等地生产的茯砖茶和四川生产的“大茶”两种。吐蕃王朝简介吐蕃（音tǔ bō）（公元633年—842年，藏文：བོད།，威利转写：bod）是由古代藏族在青藏高原建立的政权，自松赞干布至朗达玛传位九代，延续两百多年。吐蕃王朝是中国西藏历史上第一个有明确史料记载的政权，松赞干布被认为是实际立国者。