白菜喷醋加磷酸二氢钾可以的。

喷醋可以加快白菜叶绿素的形成，提高光合利用率和养分吸收能力，提高白菜的吸收能力和抗逆性，起到增产作用，并且醋是酸性，也可以预防虫害，促进白菜对钙的吸收。但是注意光给白菜喷醋可能达不到预期的效果，可以在喷醋的同时，及时补充含氮、磷钾、钙等元素的叶面肥，这样效果比较明显，也不会影响白菜的生长。