麻薯面包最好是不要放在冰箱里。

因为面包在低温的时候老化较快，面包放在冰箱中要比放在室温变硬的速度来得更快。因此，面包不宜放在冰箱内保存。而麻薯面包放在冰箱的话，容易使得面包的口感受到影响，但如果实在是吃不完也可以放在冰箱冷藏，这样储存的时间会更长一点。