1、矿泉水瓶冷冻：准备几个矿泉水瓶子清洗干净，然后将虾头朝下放入矿泉水瓶中，装满瓶之后往瓶子里灌满水，然后拧上瓶盖放到冰箱冷冻即可。

2、白糖冷冻：把新鲜大虾均匀地摆在保鲜盒里，撒一层白糖，装好后直接放入冷冻室即可。

3、冰块冷冻：可以先倒入冰块水，再把虾子排列摆放好后加上盖子放入冰箱冷冻保存。