蝈蝈主要是捕食昆虫和田间害虫为主的，也吃植物类，黄豆、白菜、油菜、胡萝卜、蝗虫、蝉、黄粉虫等都可以吃，属于杂食性，是田间捕捉害虫的能手。

蝈蝈别称螽斯、油子，属于节肢动物门，主要分布在河北、河南、黑龙江、吉林、湖南、安徽、江苏等全国各大省市。蝈蝈按照地区分布可以分为北蝈蝈和南蝈蝈，北蝈蝈的品种优于南蝈蝈，南蝈蝈的个头没有北蝈蝈大，鸣声小又尖，体色不纯正，而北蝈蝈的鸣声强劲有力，更耐旱皮实。