制作意大利面的步骤如下：

1、准备材料首先准备好意大利面、花椰菜、虾仁和制作意面所需的调料。

要准备的调料有黄油10克、盐2克、黑胡椒粉适量；

2、下锅先将锅中加水煮开，然后加入意大利面，待意面煮熟以后捞出放到一旁。然后将黄油放到锅中融化，再加入盐、花椰菜和虾仁炒熟；

3、起锅等配菜炒熟后就可以起锅了，把配菜倒入装有刚刚煮好的意面的盘中，再往意面的表面撒上一些适量的黑胡椒粉，剂量可按自己的喜好决定。撒完黑胡椒粉就可以食用了。