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雨水节气吃蜂蜜、红枣、春笋。
1、蜂蜜:寒冬刚过,春天开始转暖,是很容易感冒的时候。这个时候喝点蜂蜜水,甜甜的茶水,喝进去胃里还暖暖的很美味。
2、红枣:天气转暖之后,人们的户外活动也会增加,对热量的需求会比较大。甜食是我们日常生活里热量的主要来源,而红枣可以增加热量,而且酸酸甜甜的很好吃。
3、春笋:春笋在南方,有着“素食第一品”的美誉,从古至今都深受人们的喜爱。比如,上海人喜欢吃“枸杞春笋”,南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”,浙江人喜欢吃“南肉春笋”。