漫游猫认证
大年三十要吃鱼、鸡、饺子、蒸菜等。
鱼:大年三十要吃鱼,一般以黑鱼为主,没有条件的则用鲤鱼或者草鱼代替,其中吃的时候,鱼头或者说鱼嘴的方向要朝向大门口,寓意着“年年有余”。鸡:过年吃鸡是很多地方的习俗。从东北的“小鸡炖蘑菇”,到如今生活物质条件改善,每家每户几乎在过年时节都要吃上一只鸡,也是寓意着大吉大利。蒸菜:蒸菜的形式不固定,或者是蒸鱼、或者是蒸鲍鱼,也有可能是蒸扣肉等,形式多样,寓意着“蒸蒸日上”。