夏黑葡萄和巨峰的区别主要在于外形、成熟时间和口感等方面。

夏黑葡萄可以算是巨峰的后代，却又脱胎于巨峰葡萄，称为一个优良的葡萄品种。其本身和巨峰葡萄类似，都有抗逆性强、早熟、耐储存、易着色等优点。但是两者之间也有微妙的不同，例如在果实成熟方面，两者虽然都是在五月进入花期，但是夏黑葡萄的果期在七月，而巨峰则是在八月。此外，夏黑葡萄本身更接近椭圆形，而巨峰则类似于球形。最后，夏黑葡萄的口感比起巨峰要甜很多，巨峰的口感更类似于酸甜。