冰栗子和普通板栗大家都见过，但这两种栗子还是有区别的，在口感上，制作方法上等等都是有区别的。

冰栗子的口感像冰沙似的，又有点糯糯的感觉，冰栗子还是零添加的，在夏天吃上几颗冰栗子，可以说是相当的美味，别有一番风味。冰栗子是通过高温蒸煮后进行极速冷冻后制作出来的一种板栗。普通板栗的口感糯糯的，跟冰栗子相比少了冰冰凉凉的口感，刚出锅的板栗，色香味俱全，在寒冷的秋冬吃上几颗热乎的板栗，不仅可以填饱肚子，还会给身体带来温暖。普通板栗经过普通的炒制便可以食用。