三伏天是每年公历的七月中旬到八月中旬。

一般在节气小暑和处暑之间。其特点是温度、湿度高、气压低、风小。三伏分为初伏、中伏、末伏，是一年中最热的时候。伏表示阴气伏于地下，也有说由于室外温度过热，是适合伏于家中的日子，因此称作伏天。俗话说热在三伏。每年的三伏天，都是一年当中湿气最重、气温最高、最潮湿闷热的日子，也称之为酷夏。中医认为夏季人体经常出汗以适应闷热天气，很容易气虚，出现身体乏力、饮食减少、肠胃失调等症状，对健康不利，应适当的食补，饮食要以清淡为主，易消化、有营养、少吃生冷油腻。