漫游猫认证
胡椒粉可以分为两种,一种是白胡椒粉,还有一种是黑胡椒粉。
白胡椒粉是用完全成熟的胡椒加工制作而成的,而黑胡椒粉是用还没有完全成熟的胡椒加工制作而成的,白胡椒和黑胡椒相比,黑胡椒的辣味要更加强烈。胡椒粉也被称作为古月粉,是用热带胡椒树的果实碾压制作而成的,主要产地是印度、越南、泰国等国家,在中国的广东省、海南岛等地区也是有所生产的。胡椒粉既可以作为一种很好的调味品使用,同时也是非常珍贵的一种药材。胡椒粉具有芳香味道,有一些胡椒粉还会带有一点苦辣味。