苹果手机蓝牙打不开，一般是手机系统破坏，手机蓝牙本身受损，软件冲突不兼容等原因引起的。

以iOS14的苹果11为例。首先可以尝试进入飞行模式，飞行模式打开后蓝牙会关闭。之后再关闭飞行模式重启蓝牙。如果还是不可用就要排查以下原因。蓝牙打不开原因：

1、手机系统软件被破坏,蓝牙驱动损坏：通常是由于root手机后导致系统软件错乱引起的。这种情况恢复出厂设置就可以了。需要注意的是恢复出厂设置，手机中的数据，比如通讯录，短信，照片等都会被清除，建议恢复出厂设置前备份手机数据。

2、蓝牙模块本身受损:比如手机摔过，或者进水，受潮等都会导致手机的蓝牙模块受损，不能正常工作的。这种情况也只有通过刷机，更新固件，恢复出厂设置等操作来解决了。

3、软件冲突：个别情况下，安装了和蓝牙功能有冲突，或者不兼容的软件时，也会影响蓝牙功能正常运行。可以卸载试试，如果还不行，就还原出厂设置。如果手机还是不能正常开启蓝牙功能，那么请携带手机前往苹果授权的售后服务中心进行维修，如果手机依旧处于保修期以内，那么您将享受到免费维修服务，如果手机已经超出了保修期，那么维修费用则需要自行支付。