沃柑适量吃不会上火，但是如果吃很多就会上火。

沃柑起源于以色列，中国的沃柑从韩国引进，由中国农业科学院柑桔研究所培育。沃柑具有长势旺盛、冬季果实落地少、挂果能力强、挂果采收期长的特点。果肉嫩滑、汁多，口感甜柔。沃柑包含有多种营养成分，如维生素C、葡萄糖、果糖、果酸、蔗糖、枸橼酸、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等，适当吃沃柑，可以补充人体维生素，增强身体抵抗力。