早点分为中式早点和西式早点。

西式早点品种较为单一，新鲜烤好的面包搭配牛奶，配上煎蛋或者热狗，精致无比。中式早点的种类丰富，根据地域不同，各人的口味和追求也不尽相同。南方地区的早点主要以粥类和糕点为主旋律，小米粥、红米粥、白米粥、瘦肉粥等，甜粥加糖，咸粥配咸菜或者肉类，再加上一根油条一杯豆浆，回味无穷。北方地区则以面食为主，臊子面、热干面、烩面，配合胡辣汤、煎饼、豆浆等小食，又鲜又辣，开启一整天的活力生活。