黄金芽属于绿茶。

黄金芽是珍稀白化茶树种质资源品种，也是国内培育成的黄色变异的茶种。黄金芽的科名是山茶科。黄金芽一年四季都是黄色，干茶是亮黄色的，汤色呈明黄，喝起来比较鲜美，而且又贵如黄金而得名的。黄金芽茶叶是在上世纪九十年代发现的，是在浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林的附近茶叶地中偶然发现的。在2020年的安徽国际茶叶博览会上，广德黄金芽在比赛中获得了多个奖项。在2018年广德黄金芽申报了国家地理标志证明商标并且还申报成功了。