消毒柜是通过紫外线、高温、臭氧、远红外线等方式进行消毒的。

消毒柜是中国首创发明的电器产品，外形像柜箱状，大部分柜身的材质是不锈钢的，面板多为钢化玻璃或者是不锈钢。随着卫生观念的发展，越来越多的家庭意识到消毒柜的重要性，消毒柜的需求量也在不断增加。消毒柜广泛应用于酒店、食堂、宾馆、学校等场所，良好的消毒设备可以保证人类摄入食物是健康卫生的。消毒柜好用但是有很多注意事项，比如一定要干用，如果滴着水把碗放进消毒柜会使金属表面受潮氧化，这样会缩短消毒柜的使用时间。