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一般来讲,大米里面生了小黑虫是可以继续食用的,这并不代表大米已经变质了,大家只要在吃之前将它清洗干净即可。
大米里面长的小黑虫虽然不会影响我们的身体健康,但因为它们会在里面留下排泄物,所以大家清洗的时候尽量多清洗几遍。大米里面长黑虫可能是因为大米还没有收成之前,农作物上就长了黑虫,也有可能是盛放大米的米缸内有虫卵。如果大米里面出现了黑虫,大家只要将大米取出,放在干净的垫板上,那么黑虫就会爬出来,此外,如果黑虫的数量不多,那么可以将大米放在冰箱冷冻,因为在低温下黑虫会被冻死。