江小白有25度、40度、45度、52度。

江小白十一个白酒品牌，宣传销售的是自然发酵后蒸馏的高粱酒。主打年轻人的宣传，小白原有菜鸟、新手的意思，江小白将其作为自己的宣传价值观，寓意为简单、绿色、环保、低碳。白酒的度数就是酒中乙醇体积的百分比，比如五十度的白酒就是白酒中有一半是乙醇，人在饮酒后的醉态就是由于酒精引起的，酒精摄入的越多，血液中的酒精含量就越高，人就醉的越厉害，而所谓的后劲大的酒，就是通过一些风味元素遮盖乙醇的味道，让人没有意识到自己摄入了很多酒精，不知不觉就喝多了。