苹果热量不高，平均每一百克苹果中含有五十大卡左右的热量。

苹果为蔷薇科苹果属的落叶乔木，树木高度最高可达15米，是一种普遍栽种的果木。苹果通常情况下在4月份左右开花结果，各地的气候不同，所以开花期是不一样的。苹果的果实为扁球形，是可以作为水果食用的，颜色呈红色、绿色、红褐色等。苹果对环境的适应性强，喜欢生长在山坡、梯田、平原、丘陵等地，可以适应大多数的气候。苹果原产于土耳其东部地区，现分布在世界各地，中国主要分布在河北、辽宁、甘肃、四川等地。苹果口感爽脆、汁液丰富，营养丰富，深受人们喜爱。