铁皮石斛最简单的保存方法是风干。

铁皮石斛最简单也最便利的保存方法就是风干，将铁皮石斛的水分蒸发风干后即可保存较长时间。或者也可以和糯米一起装入密封瓶中保存，如果冰箱有空间的也可以用保鲜膜包住后放置在低温环境下保存，切记不是冰冻。铁皮石斛分布在中国安徽、浙江等地，本身具有较高的药用价值，对人体的身体机能和机体免疫力都有不错的益处。此外，铁皮石斛如果新鲜，可以直接食用，如果是风干的铁皮石斛，则可以将其磨成粉或者直接泡水喝。