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吃蓝莓不需要吐籽,也不需要吐皮。
蓝莓的果实非常小,剥皮也非常麻烦,所以食用时可连皮带籽一起吃下去,不会影响口感。蓝莓的外皮价值非常高,含有许多花青素,且蓝莓外表还有一层白霜,这层白霜可以将蓝莓的水分锁住,口感会更甜。蓝莓虽然不用剥皮吐籽,但是我们在吃蓝莓之前还是要清洗一下的。蓝莓的表面还是会有一些灰尘存在,我们需要将它放在盐水或者淘米水里仅供爱·浸泡十分钟左右,然后再用清水洗干净即可食用。