水簸箕指的是石勾嘴子。

水簸箕是指凸出屋面的建筑物，当落水管落到屋面时，在最下面的口子会有雨水下来，是为避免屋面被雨水冲刷而设置的保护块。水簸箕也就是用石料制成的，主要是用于排出雨水的孔洞。在落水管道的下面接的水簸箕有点像我们家里在用的簸箕，只是它的作用变了，制作的材质也变了。像我们家在用的簸箕是用塑料或者是铁皮而制成的，簸箕主要是用来清扫垃圾用的。而水簸箕主要是用来排水的，能够对地面的建筑物起到很好的保护作用。