一般来讲，剥开的榴莲可以保存3-5天。

榴莲剥开之后，应该将它们放在阴凉处保存，或者放入冰箱保存，但是需要注意，即使是放在冰箱保存，也不能存放过长时间，因为口感会有所降低，且还容易出现变质的现象。榴莲是一种热带水果，虽然有些人接受不了它散发出的味道，但其实榴莲是一种非常美味的水果，营养价值也非常高。一般来讲，如果是没有开口的榴莲，那么可以存放一周左右的时间，如果是打开了的榴莲，那么就要尽快食用，以免变质。榴莲的吃法非常多，如果大家打开就吃不完，那么可以将它用保鲜袋装起来冷冻，等想吃的时候再拿出来解冻。