苹果属于中性，因此它既不属于热性也不属于凉性。

苹果作为人们日常生活中比较喜欢吃的水果之一，原产于欧洲以及中国新疆等地区，它属于秋季水果，其果期是7-11月份，喜欢生长在光照比较充足的地方，而且对土质的要求比较高，尤其在沙质土壤中种植的水果其产量和口感都是非常好的。苹果不仅味道美味，而且含有非常丰富的营养价值，其中含有丰富的蛋白质、维生素以及其他人体所需要的微量元素，除此之外，苹果的吃法也是多种多样，不仅可以直接生吃，而且还可以做苹果干、果酱以及煮水喝等，其口感也是各具特色。