在同等条件下，冰激凌要比冰融化的更快。

这是因为冰淇淋属于混合物，而冰是由纯水所组成，密度比冰淇淋要小；并且冰淇淋本身也没有冰块冻得那么坚固，所以冰淇淋会比冰块先要化掉。而且在同等条件下，融化的冰块放入冰箱后，很快就能恢复原样，并且基本的味道不会改变，而冰淇淋就不会，冰淇淋融化后不经过搅拌，口感就会很差，再次冻好后吃起来就像吃冰茬，没有原来的细腻。冰淇淋作为深受人们所喜爱的冷饮，不仅口味为多样、造型各异而且品种繁多，是非常经典的夏季甜点。