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将披萨烤好拿出即可放百里香。
1、将干酵母粉放入小碗中,冲入温水拌匀;
2、将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀;
3、再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团;
4、将面团取出,摔打至面团光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟;
5、待面团体膨胀为两倍大时,分割成三个小面团,再擀成面皮;
6、以手指将边缘为压厚,中间以叉子均匀叉出小洞即可。百里香披萨是以面粉为原料的菜品。