北宋都城汴京被称为“四水贯都”。

所谓四水，指的就是汴河、蔡河、五丈河、金水河，这四条河环绕或者穿过开封城，使得开封城水陆交通十分发达，全国南北各地的物资源源不断地集中到都城开封。另外，由于天下之财物皆从汴河而来至开封交汇，使得北宋都城汴京的商业发展极为繁荣。当时的开封城打破了历来都市的街坊制度，允许沿街设立商店、酒楼、茶坊等。并且在宋代取消了“宵禁”，开始有了夜市，人们可以通宵达旦地进行营业、娱乐，热闹非凡。