“粘”是说有黏性的东西互相连接在一起或附着在别的东西上，也表示用黏的东西使物体连接起来。

“沾”则是强调因接触而附着上，这里说的“附着上”不是因为有黏性而附着上的。例如：袖子上沾了些面。手上沾了点儿泥。伤口还没好，可别沾水。虽然“粘”跟“沾”都能表示“附着”的意思，但是总体来说，用“粘”的时候，东西有黏性，用“沾”的时候，东西没有黏性。