煮粽子叶要等到锅里的水烧开之后放进去煮，大概煮10分钟就能包粽子了，煮粽子叶是为了把粽子叶上的细菌、灰尘清理干净，所以不需要煮的时间过长，煮的时间过长，粽子叶的清香会流失，所以煮粽子叶的时候要把控好时间，10分钟即可。

煮的时候可以放一点盐，加盐有杀菌固色的作用。