在杆秤的头部分别有两个提环，离杆秤头部最近的为大提，另外一个为小提，而杆秤上有两排刻度，量程大的为大提刻度，量程小的为小提刻度。

当我们用小提秤称物体时，就看小提刻度，用大提秤称物体时，就看大提刻度，然后我们根据刻度上的数字，就可读出物体的重量。