台湾话“冻蒜”是“当选”的意思。

台湾话亦称为闽南语或台语。在语言学分类上属于泉漳片，台湾北部偏泉州音，南部偏漳州音。闽南语，据传起源于黄河、洛水流域，在西晋时期、唐朝、北宋迁移至福建南部，发祥于福建泉州。现主要分布地：除闽南地区和台湾地区外，还广泛分布于闽东北地区、浙东南区、及广东粤东、粤西地区、海南岛及东南亚的大部分华人社群。