没有菠萝刀可直接用菜刀削。

首先将菠萝首位切一刀，然后从中间切开，取其中的一半切分成三块。然后取其中一块菠萝，用刀切成小块，注意底部不切断。用菜刀将菠萝皮去掉就好了。最后菠萝就切好了，可以用盐水泡一下再食用。菠萝是热带水果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。