用开水泡粉丝，五分钟就可以了，用温水泡粉丝则需要半个小时左右，用凉水泡粉丝要三个小时。

粉丝是中国很常见的食物之一，由绿豆、红薯淀粉等食材制成，呈白色丝状。粉丝中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙、铁、镁、钾等，营养价值很高，吃起来鲜美爽滑，很受人们欢迎。